- 4 cl ANTON Rottal Dry Gin
- 6 cl Birnensaft
- 1 Stiele frische Minze
- 2 Zweige frischer Rosmarin
- 2 Zweige frischer Thymian
- Limettensaft
- Kräuterlimonade (z.B. Almdudler)
Gin, Birnensaft, Minze, und je 1 Zweig Rosmarin und Thymian mit einem kräftigen Spritzer Limettensaft und 3-4 Eiswürfeln in einen Shaker geben. Kräftig schütteln damit die Kräuter so richtig schön zermatscht werden und ihren Geschmack an den Drink abgeben. Nicht zu lange – sonst verwässert der Drink. Den Drink durch ein feines Sieb in ein Glas mit Eiswürfel abgießen. Mit kalter Kräuterlimo auffüllen – je nach Geschmack und gewünschter Stärke. Zum Schluss darf noch mit Rosmarin-, Thymianzweigen und Birne garniert werden.
PROST MITNAND!